Tenemos el accesorio perfecto para exprimir o licuar al vapor, fermentar yogur, derretir chocolate o hacer bizcochos al vapor, pan al vapor, jabones y velas.
¿Quién no ha pensado en un cestillo para su Thermomix sin esos agujeros?
Este innovador accesorio ha sido especialmente diseñado para Thermomix con el fin de capturar los jugos del Varoma cocinando al vapor sin que caigan al vaso. Por ello es perfecto para exprimir frutar al vapor y extraer todo el jugo.
Simsafix es el complemento perfecto para preparar zumos de frutas y hierbas, jaleas, mermeladas, licores y mucho más. Exprime con facilidad sin necesidad de un exprimidor.
El exprimidor Simsafix es adecuado para hacer zumos al vapor, pero también para fermentar yogur, fundir chocolate, hacer pasteles al vapor, jabones o incluso verter velas. Con una capacidad de 1 litro, el exprimidor a vapor puede exprimir hasta 2 kg de fruta sin tener que vaciarlo entre medias.
El zumo permanece en la Thermomix hasta que se retira con la espátula y el práctico pico vertedor garantiza una decantación limpia y sin goteos. Además, el zumo del Simsafix alcanza un alto grado de calentamiento y pasteurización durante el proceso de cocción.
Simsafix ha sido fabricado de forma sostenible en Alemania y además es resistente al calor hasta 120 °C, no contiene BPA y es apto para el lavavajillas.
Características:
- Recipiente exprimidor para introducir en el vaso de la Thermomix TM6, TM5, TM31 y Friend.
- También se puede utilizar para fermentar yogur, derretir chocolate, pasteles al vapor o hacer jabones y velas.
- 1 litro de capacidad.
- Extracción segura del vaso con la espátula Thermomix.
- El jugo que se exprime se calienta y pasteuriza en el Simsafix durante todo el proceso de cocción.
- El jugo permanece en la Thermomix hasta que se retira.
- Práctico pico para decantar sin goteo.
- Apto para lavavajillas y resistente al calor hasta 120 °C, sin BPA.
- Producción regional y sostenible - Made in Germany.
- Dimensiones: 17 x 19 x 10 cm.
- Peso: 250 gramos.
- Capacidad: 1 litro.
Funciones adicionales:
- Fermentar yogur con Simsafix - sin apilar tarros en el Varoma.
- Derretir chocolate sin riesgo de que se queme y además el vaso se mantiene limpio.
- Simsafix como molde para bizcochos, se pueden realizar panes o bizcochos al vapor utilizándolo como molde.
- Puedes utilizarlo para realizar jabón sin que entre en contacto con el vaso donde se cocinan alimentos.
- Derretir cera para realizar velas.
Funcionamiento cómo exprimidor o licuadora al vapor:
- Llene el vaso con 1000 g de agua, inserte Simsafix en su posición y cierre con la tapa sin el poner el cubilete.
- Coloque el Varoma encima y llénelo con hasta 2 kg de frutas o verduras lavadas y cierre con la tapa del Varoma. (Las frutas grandes deben picarse en el vaso durante 5 segundos/velocidad 5 antes de exprimirlas. No es necesario quitarles los tallos ni las semillas).
- Según tipo de fruta y cantidad, zumo hasta 50 minutos / Varoma / velocidad 1. Regla general: las frutas blandas generalmente se exprimen por completo después de 30 a 40 minutos, mientras que las frutas más duras pueden tardar hasta 50 minutos.
- Saque el jugo con la espátula de Thermomix y viértalo. Después de enfriarse, disfrútelo de inmediato o procéselo después.