Freír huevos no es la manera más saludable de comerlos, ya que al entrar en contacto con el aceite le sumamos una serie de calorías y grasas nada saludables. Por ello, con este molde tendrás la alternativa perfecta para cocinar tus huevos poché en tu robot de cocina.
Este molde es también perfecto para freidoras de aire, gracias a su tamaño y a su versatilidad.
Es totalmente compatible con los siguientes robots de cocina:
- Thermomix tm31, tm5 y tm6.
- Todos los modelos Mambo de Cecotec.
- Monsieur Cuisine Edition Plus y Connect.
- Todos los robots de cocina con vaporera.
Y es que, cuando hablamos de huevos poché pensamos automáticamente en los saquitos de plásticos en los que envolverlos. ¿Cuántas veces hemos hecho huevos "poché" al vapor utilizando papel film o papel transparente o de plástico? Seguro que más de las que nos gustaría.
Gracias a este molde, podrás hacer tus huevos al vapor sin utilizar plásticos para cocinar. Y es que, además de hacer un favor al Medio Ambiente utilizando esta alternativa mucho más ecológica, también es una manera mucho más saludable al no poner los alimentos en contacto con plásticos innecesarios.
Este molde tiene capacidad para hacer hasta 3 huevos de manera simultánea, y además, gracias a su forma redondeada quedarán los huevos totalmente redondos con una presentación perfecta.
Su composición es totalmente de acero, aguantando mucho mejor el calor, es antiadherente, por lo que no tendrás que preocuparte porque se peguen aunque nuestro consejo es pincelar previamente con una gota de aceite y, dato importante, se lava fácilmente, incluyendo en el lavavajillas. Su forma es triangular y sus medidas son 15cm de lado por 3 cm de alto de manera que nos garantiza que se adapta tanto al recipiente como a la bandeja de las vaporeras.
Además, gracias a su compacto tamaño encaja perfectamente en la mayoría de freidoras de aire del mercado, permitiendo también cocinar huevos en estos pequeños electrodomésticos que están tan de moda actualmente.
¿Cómo funciona?
Es muy sencillo. Tan sólo deberemos poner a hervir agua en el vaso de nuestro robot de cocina, aproximadamente el tiempo es de 10 minutos, a 100 grados (o Varoma en Thermomix), en velocidad 1. Mientras tanto, ponemos el molde en la vaporera o Varoma, pincelamos con un poco de aceite tanto en la base como en las paredes de la cavidad de los huevos y ponemos un huevo en cada hueco del molde con una pizca de sal. Cuando nuestro robot alcance la temperatura 100 grados (o Varoma en Thermomix), ponemos la vaporera o Varoma en su posición y programamos durante 5 minutos, temperatura 100 grados (o Varoma en Thermomix), en velocidad 1. Dependerá del gusto de la cocción, a mayor tiempo, se cuajarán más.
Gracias a este molde, podremos aprovechar cualquier cocción del vaso de nuestro robot de cocina para preparar simultáneamente unos huevos poché perfectos.
Aspectos destacados:
- Material: 100% antiadherente.
- Anchura: 15 cm.
- Altura 3 cm.
- Ideal para cocinar huevos poché al vapor en el recipiente y bandeja de las vaporeras de:
- Thermomix tm31, tm5 y tm6.
- Mambo (todos los modelos).
- Taurus MyCook.
- Monsieur Cuisine Edition Plus y Connect.
- Además, se adapta a la mayoría de sartenes, cacerolas, cazos, para poder cocinar al baño María.
- Ideal para cocinar huevos en la mayoría de freidoras de aire caliente.
- Garantía : 2 años
- Soporta temperaturas de -60º hasta 230º C.
- Apto para lavavajillas.