Molde HELADOS Calippo (pack 2 unidades)
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Molde HELADOS Calippo (pack 2 unidades)

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Con la subida de temperaturas, y la llegada de los meses más calurosos del año todos comenzamos a hacer deliciosos helados en nuestro robot de cocina. Si hay algo que podemos hacer con nuestra Thermomix y obtener grandes resultados son los helados caseros, desde Cookinando siempre os enseñamos numerosas propuestas.


Este set de moldes para polos o calippo en silicona son perfectos para hacer en casa helados tipo calippo de manera muy sencilla y natural ya que podrás utilizar los zumos, bebidas, cremas y trozos de frutas que quieras. Solo has de llenar el molde, cerrarlo herméticamente con el tapón, congelar ¡y listo!. 

Este molde para polos es perfecto para que los niños preparen ellos mismos su helado del sabor que más le guste. El molde se reutiliza cuantas veces quieras, está libre de BPA y fabricado en silicona platino 100%. 

Se pueden hacer infinidad de combinaciones de helados de yogurt, zumo de frutas, batidos de leche, chocolate... Dispone de tapa antigoteo, la cual permite colocarlos en el congelador en cualquier posición. 


Características:

Estos moldes son aptos para lavavajillas.

Son anti adherentes.

Admite temperaturas entre 220ºC hasta -60ºC.

Dimensiones: 20cmx4 de diámetro.


    ¿Quieres saber cómo hacer tus polos o calippos de lima-limón caseros? TOMA NOTA!

    Ingredientes:

    -1 limón

    -3 limas

    -700g de agua

    -100g de azúcar (Sustituible por edulcorante, panela, o similar)

    -Colorante alimenticio verde (OPCIONAL)

     

    Pasos:

    1.- Comenzamos rallando la piel del limón y de las limas. Ojo con cuidado de no rallar la parte blanca ya que aporta amargor. Reservamos. También tenemos que pelar las limas y el limón, sin la parte blanca y sin pepitas.

    2.- Es turno de ir a nuestro robot de cocina e incorporar al vaso el azúcar, programamos en velocidad progresiva de 5 a 10 durante 20 segundos para triturar el azúcar. Finalizado el tiempo incorporamos al vaso, las limas, el limón, la ralladura reservada, los 700g de agua al vaso y programamos 1 minuto en velocidad progresiva de 5 a 10.

    3.- Transcurrido el tiempo añadimos unas cuantas gotas de colorante y programamos 15 segundos en velocidad 10.

    4.- Con ayuda de doble colador, retiramos la mezcla para que no e cuele ningún resto de las ralladuras de nuestros cítricos.

    5.- A continuación rellenamos los moldes para los calipos y finalmente sólo queda introducirlos en el congelador y esperar unas 4 horas aproximadamente para que se congelen.