ESTOFADO de CARRILLERAS con WUNDERCAP

¡Bienvenidos Cookitos!

Hoy nos hemos animado con una receta de cocción al vacío para probar nuestro WUNDERCAP.

Hoy nos hemos animado con una receta de cocción al vacío para probar nuestro WUNDERCAP. Hemos comprobado como efectivamente aumenta la capacidad de nuestro vaso (sino en su lugar deberíamos haber puesto el cubrecuchillas sobre las cuchillas restando un 20% de la capacidad total del vaso) y además hemos obtenido un resultado perfecto. Cómo veréis en estas recetas de cocción lenta, únicamente debemos sustituir las cuchillas por el WUNDERCAP y seguir los mismo pasos. Como vais la carne quedó espectacular, tremendamente blandita y jugosa. Si no tenéis la TM6 y tenéis otro robot de cocina u otro modelo de Thermomix, os hemos dejado indicados más abajo los pasos para que la podáis llevar a cabo. Esperamos que os guste tanto como a nosotros.

 

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Como siempre, os recordamos que si tenéis cualquier duda o consulta en la que os podamos ayudar, podéis dejarnos un comentario o contactar con nosotros en cualquiera de nuestras redes sociales. Y si probáis esta receta dejadnos en los comentarios que os ha parecido y cómo os ha quedado. Recordad que podéis subir una foto del resultado y etiquetarnos o mencionarnos tanto en Instagram como en Facebook y ¡compartiremos el resultado!

 ¡Hasta la próxima!

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